Probióticos
¿Qué son y cómo actúan?
Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un beneficio en el huésped.
Se utilizan principalmente para reequilibrar la microbiota intestinal, esencial para la estimulación de las funciones inmunes.
Pero también se ha estudiado la relación que tienen los probióticos con enfermedades alérgicas (eczema atópico, rinitis alérgica, asma), enfermedades del sistema inmune (artritis reumatoide) e intolerancias alimentarias.
No hay que confundir los probióticos con los prebióticos. Los prebióticos son azúcares complejos que el organismo humano no es capaz de metabolizar, pero que pueden ser utilizados por los probióticos para crecer más deprisa. Esta combinación probióticos + prebióticos se denomina “simbióticos”.
El papel de los probióticos en la alergia
Las alergias nacen de la desregulación durante la interacción entre el entorno y el sistema inmunitario.
Alrededor del 60% de las células inmunes del cuerpo humano están presentes en el intestino. Está demostrado que los probióticos mejoran la salud y la estimulación de la función inmune intestinal.
Por ello, juegan un importante papel inmunológico que se relaciona con el tratamiento de las alergias.
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